La Planche de Charcuterie fermière

Légumes du potager en pickles et salade de mesclun  

 

A selection of Corsican charcuterie

Pickled vegetables and salad

42.00

Le Panier de Crevettes panées

Mayonnaise aux herbes du potager et salade de mesclun

 

Breaded Shrimp’s basket

Fresh herbs mayonnaise, mesclun salad

29.00

Le Poke Bowl saumon fumé ou volaille ou végétarien

Quinoa, edamame, haricot vert, radis, œuf de caille,

Tomate cerise, sauce yaourt moutardée

 

Smoked salmon or chicken or vegetarian Poke Bowl

Quinoa, edamame, French beans, quail’s eggs, cherry tomato, 

Creamy sauce with whole-grain mustard and yogurt 
 

31.00

La Shiacciata toastée à la tomate confite

Pain focaccia façon panini,  

Pesto, roquette, mortadelle à la pistache et salade de mesclun

 

Toasted Shiacciata Sandwich

Focaccia bread like a panini, pesto sauce, comfit tomatoes,

pistachio mortadella, rocket salad and a side oh mesclun salad

30.00

L’Assiette de Pommes frites

Ketchup maison à l’Arba Baronna et mayonnaise du chef

 

French Fries plate

Homemade ketchup and mayonnaise

28.00

Les pâtes "Rummo" à la tomate et au basilic ou à l'ail

Option sans gluten

 

Pasta with tomatoes and basil or garlic sauce

Gluten free option available

28.00

L’assiette de fromages affinés

Our corsican cheese platter

19.00

L’Assortiment de pâtisseries

Our mix pastries

19.00

Nos glaces et nos sorbets maison

Une boule

 

Homemade ice cream and sorbets

One scoop

6.00