Les restaurants Menu Snacking La Planche de Charcuterie fermière Légumes du potager en pickles et salade de mesclun A selection of Corsican charcuteriePickled vegetables and salad 42.00 Le Panier de Crevettes panées Mayonnaise aux herbes du potager et salade de mesclun Breaded Shrimp’s basketFresh herbs mayonnaise, mesclun salad 29.00 Le Poke Bowl saumon fumé ou volaille ou végétarien Quinoa, edamame, haricot vert, radis, œuf de caille,Tomate cerise, sauce yaourt moutardée Smoked salmon or chicken or vegetarian Poke BowlQuinoa, edamame, French beans, quail’s eggs, cherry tomato, Creamy sauce with whole-grain mustard and yogurt 31.00 La Shiacciata toastée à la tomate confite Pain focaccia façon panini, Pesto, roquette, mortadelle à la pistache et salade de mesclun Toasted Shiacciata SandwichFocaccia bread like a panini, pesto sauce, comfit tomatoes,pistachio mortadella, rocket salad and a side oh mesclun salad 30.00 L’Assiette de Pommes frites Ketchup maison à l’Arba Baronna et mayonnaise du chef French Fries plateHomemade ketchup and mayonnaise 28.00 Les pâtes "Rummo" à la tomate et au basilic ou à l'ail Option sans gluten Pasta with tomatoes and basil or garlic sauceGluten free option available 28.00 L’assiette de fromages affinés Our corsican cheese platter 19.00 L’Assortiment de pâtisseries Our mix pastries 19.00 Nos glaces et nos sorbets maison Une boule Homemade ice cream and sorbetsOne scoop 6.00 Carte du bar Carte des vins