Les Petits croque-monsieur

Pain Tramezzini, Jambon truffé

12.00

La Petite Planche de Charcuterie fermière de Battini S.

Pickles de légumes

21.00

Le Carpaccio de Gamberoni

Sauce vierge, herbes fraiches, pain Sarde

18.00

Le Palet de Poulpe

Vinaigre de gingembre

12.00

L’Assiette de Jambon Belotta

Petits gressins croquants

19.00

Le Cornet de Pommes frites

Ketchup maison à l’Arba Baronna

10.00

La Tartelette de légumes du soleil

Compotée de tomates à l’ail, capres et basilic

10.00

Le Cornet de Crevettes croquantes

Sauce nem aux anchois, coriandre et cacahuète

15.00

La Mousseline de choux fleur à la noisette

Petites gaufrettes, Salinou, caviar

10.00

La Sélection de nos fromages affinés

19.00

La Palette de douceurs gourmandes

20.00