Menu - Restaurant "Panzarotti"

Il primo piatto

La trilogie de tigelles
Aux tomates confites, mozzarella et roquette / Copeaux de parmesan, artichauts et roquette  / A la mortadelle à la pistache, pesto et roquette

28.00€

La soupe froide de tomates rôties
Croûtons, pesto et pignons de pins

24.00€

La salade de moscardini
Févettes, tomates cerises, câpres et olives

27.00€

Il secondo piatto

Gambas juste snackées
Céleri à la romaine

37.00€

Lamelles nacrées de cabillaud demi-sel
Crème d’oignons doux et ses gnocchis au citron

41.00€

Poitrine de cochon confite et croustillante  
Salade trevise, salsa verde     

38.00€

La milanaise en chapelure condimentée   
Poêlée d’artichauts et tomates séchées  / Un syphon au citron                                                                                  

41.00€

La pasta

Mezzi Rigatoni en bolognaise de seiche           
Fines tranches de lard colonnata

31.00€

Risotto Bio de la réserve de San Massimo                                                    
Au vieux parmesan 

                               

29.00€

La crème de parmesan conchiglioni                                                   
Mostarda, champignons et pousses d’épinards

28.00€

Il dolce

Parmesan Vacca Rossa, une cuillère de gorgonzola
Pain campaillou toasté

14.00€

Notre Tiramisu
Et son crumble au café

19.00€

Stracciatella aux fraises du potager  
Sirop de spritz et pistaches caramélisées                                                                                                                                       

19.00€

Pain au chocolat et huile d’olive noisette
Sorbet huile d’olive

19.00€

Nos glaces et sorbets
2 boules

12.00€

Nos préparations culinaires "maison" peuvent contenir des allergènes.
Merci de nous consulter.

Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente. Nous remercions par avance les parents de veiller à ce que l’enthousiasme des enfants ne perturbe ni la quiétude des lieux, ni le service.

Prix nets TTC