Menu - Restaurant "Panzarotti"
Il primo piatto
La trilogie de tigelles
Aux tomates confites, mozzarella et roquette / Copeaux de parmesan, artichauts et roquette / A la mortadelle à la pistache, pesto et roquette
La soupe froide de tomates rôties
Croûtons, pesto et pignons de pins
La salade de moscardini
Févettes, tomates cerises, câpres et olives
Il secondo piatto
Gambas juste snackées
Céleri à la romaine
Lamelles nacrées de cabillaud demi-sel
Crème d’oignons doux et ses gnocchis au citron
Poitrine de cochon confite et croustillante
Salade trevise, salsa verde
La milanaise en chapelure condimentée
Poêlée d’artichauts et tomates séchées / Un syphon au citron
La pasta
Mezzi Rigatoni en bolognaise de seiche
Fines tranches de lard colonnata
Risotto Bio de la réserve de San Massimo
Au vieux parmesan
La crème de parmesan conchiglioni
Mostarda, champignons et pousses d’épinards
Il dolce
Parmesan Vacca Rossa, une cuillère de gorgonzola
Pain campaillou toasté
Notre Tiramisu
Et son crumble au café
Stracciatella aux fraises du potager
Sirop de spritz et pistaches caramélisées
Pain au chocolat et huile d’olive noisette
Sorbet huile d’olive
Nos glaces et sorbets
2 boules
Nos préparations culinaires "maison" peuvent contenir des allergènes.
Merci de nous consulter.
Les repas sont des moments privilégiés de convivialité et de détente. Nous remercions par avance les parents de veiller à ce que l’enthousiasme des enfants ne perturbe ni la quiétude des lieux, ni le service.
Prix nets TTC